In "Befreite Ernährung" stellt Christian Opitz vier einfache Maßnahmen vor, die uns wieder mit der Weisheit des Körpers verbinden, der weiß, was er für sein Wohlbefinden braucht.

223 Seiten, Klappenbroschur
 

Aktionspreis im Frühling 2012. Nur 9,95 € statt 11,95 €

Reiner Otto Schmid im Gespräch mit Prof. Michael Vogt.
Du bist was du ißt.
Die Rolle der Ernährung als Medizin.
Zwei Bespiele dafür, wie eng Ernährung und Medizin zusammenhängen und sich gegen-seitig positiv wie negativ beeinflussen:
 

Elyza Markowitz - Leben mit Green Star
Eine Rohkost-Rezeptsammlung für Feinschmecker - 212 Seiten, broschiert.

Elysa Markowitz nutzt die Möglichkeiten der vielseitigen Green Star™-Saftpresse voll aus. Spielend kreiert sie leckere Säfte, rohköstliche Suppen, fantastische Sorbets, raffinierte Soßen und sogar Brot, Kuchen und Feingebäck - alles roh und nährstoffschonend zubereitet.
 

Mit über 200 Rezepten, die es noch leichter machen, sich frisch, ausgewogen und gesund zu ernähren.

Heute ist es für viele Menschen nicht einfach, auf ihre Ernährung zu achten, denn der Alltag verlangt uns viel ab und lässt uns wenig Zeit. So essen wir dann mal eben etwas zwischendurch und leiden häufig unter Konzentrationsmangel, Schlaflosigkeit, Antriebslosigkeit oder einem anderen Symptom von Nährstoffmangel.

Victoria Boutenkos Antwort auf diese ernährungsbedingten Probleme unserer Zeit sind die GRÜNEN SMOOTHIES. Dieser Wundertrank aus grünem Blattgemüse, anderem Gemüse, (Wild-)Kräutern, Obst und Wasser wird in einem leistungsstarken Mixer zubereitet und versorgt uns mit allem, was wir brauchen: Er ist ein wahres Füllhorn an Vitalstoffen, ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Enzymen und Antioxidantien sowie Ballaststoffen, Proteinen und Kohlenhydraten und schmeckt einfach köstlich!
"Grüne Smoothies" Ein praktischer Ratgeber mit 200 leckeren Rezepten
lässt uns an den Erfahrungen teilhaben, die Victoria in den letzten Jahren mit den grünen Smoothies gewonnen hat; beantwortet Fragen, die ihr häufig von Menschen auf der ganzen Welt gestellt werden; gibt viele praktische Hinweise und Tipps rund um die Zubereitung von grünen Smoothies; enthält ein Verzeichnis mit Heil- und Wildkräutern, die man selbst in der Natur sammeln kann, und 200 hell- bis dunkelgrüne Smoothie-Rezepte, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und dazu inspirieren, selbst kreativ zu werden!

Autorin: Victoria Boutenko, 220 Seiten.
 

Smoothies sind Trend! Grüne Smoothies sind allerdings absolut revolutionär - das fehlende Bindeglied in einer gesunden Ernährung!
"Green for Life" ist ein Bericht von Victoria Boutenko über ihre Recherchen zu einer Gruppe von Lebensmitteln, deren Bedeutung bislang dramatisch unterschätzt wurde, obwohl sie den Nährstoffbedarf des Menschen optimal abzudecken vermag: grünes Blattgemüse. Gleichzeitig fand die Autorin heraus, dass wir Menschen heute zu wenig Gebisskraft und Magensäure haben, um die in ihm enthaltene Fülle an Vitalstoffen verwerten zu können. Und so kam Victoria auf die Idee, grünes Blattgemüse mit dem Mixer zu Smoothies zu verarbeiten und durch die Zugabe von Früchten zu verfeinern: Die nährstoff­reichen und wohlschmeckenden grünen Smoothies waren erfunden!
In "Green for Life" findet man

wissenschaftlich fundierte Informationen über die Ernährungsgewohnheiten unserer nahen Verwandten, der Schimpansen, die sich fast zur Hälfte von Grünem ernähren; die Ergebnisse von Victorias Nachforschungen über die Inhaltsstoffe des grünen Blattgemüses; ihre persönlichen Erfahrungen und ihre eigene Studie über dessen erstaunliche gesundheitsfördernde und sogar heilende Wirkungen; Erfahrungs- und Heilungsberichte von vielen Menschen, in deren Leben grüne Smoothies Einzug gehalten haben, und Rezepte für leckere süße und herzhafte Smoothies mit grünem Blattgemüse.
Victoria Boutenko
 

NEU aus der RainbowWay®-Vitalkost-Küche von Britta Diana Petri

Mandelmus-Gerichte werden Sie überraschen! Ob leckere Cremesuppen, herzhafte Aufstriche und süße Mandelpasten oder Desserts und köstliche Shakes - alle Kreationen auf Mandelmus-Basis schmecken gut, tun gut, sind leicht verdaulich, geben viel Energie und sind einfach herzustellen. Britta Diana Petri, seit über 20 Jahren Expertin im Bereich Rohkost, verrät Ihnen ihre Rezepte aus der Vitalkost-Küche. Der Kreativität in der veganen und rohköstlichen Küche sind keine Grenzen mehr gesetzt!

96 Seiten, Paperback, mit zahlr. farbigen Abb.

Leseprobe
 

Gesunder Darm - Gesunder Mensch!

Unser Darm ist nicht nur zuständig für die Aufnahme von Nährstoffen, sondern gleichzeitig unser wichtigstes Immunorgan.
Das Zentrum unserer Gesundheit liegt in unserem Bauch! Der Darm hat ungeahnte Auswirkungen auf das gesamte körperliche und seelische Wohlbefinden.
Ständig krank und keiner weiß warum .....
Naturärzte und Heilpraktiker suchen und finden die Ursache oft in einem kranken Darm.
Dieser Ratgeber bietet Ihnen einen kompakten und verständlichen Überblick darüber, wie Sie Ihre Gesundheit dauerhaft verbessern können.

Autoren: Katharina Sonnleitner, Reiner Schmid, 144 Seiten
 

Online-Aktionspreis 10,- € anstatt 14,80 €

Nehmen Sie die Verantwortung für Ihre Gesundheit selbst in die Hand. Dieses Buch unterstützt Sie dabei mit einer Fülle wertvoller Hinweise. Dadurch sind Sie in der Lage, Ihre Gesundheit zu stärken und Krankheiten vorzubeugen.

Der Bestsellerautor Reiner Otto Schmid vermittelt Ihnen einen guten und schnellen Überblick über den rasch wachsenden und teilweise unübersichtlichen Markt der Gesundheitsmittel. Seine Tipps haben sich über viele Jahre im Alltag bestens bewährt.

Dieses Buch ist eine wichtige Lektüre für Alle, die an effektiven, natürlichen und nebenwirkungsfreien Heilmethoden interessiert sind. Wichtige Hinweise zur Entgiftung und Steigerung der Abwehrkräfte ermöglichen Ihnen, gesund zu werden und auch dauerhaft zu bleiben.

1. Auflage

Infomaterial zum Download als PDF-Dokument: Weitere Bücher von Reiner Otto Schmid
 

Gesund, vital und schön mit naturbelassenen Ölen.

Ihr Körper hat einen Ölwechsel dringender notwendig als Ihr Auto! Viele Speiseöle enthalten nachweislich krankmachende Substanzen. Andererseits können naturbelassene, sehr schonend gepresste Öle Ihre Gesundheit stärken. Dieses Buch erklärt in verständlicher u. spannender Weise die Heilwirkung lebensnotwendiger Öle. Es beantwortet alle Fragen zum unterschätzten Fettproblem.

96 Seiten / 16. Auflage
 

"Aloe Vera - das Geschenk der Natur an uns alle"

Die Wüstenlilie AloeVera ist ein Multitalent, ob zur Hautpflege äußerlich oder als Nahrungsergänzung.

Außergewöhnliche Abwehrstärkung, Steigerung der Vitalität und Wohlbefinden durch den Pflanzensaft mit über 160 Nährstoffen. Dieser Pflanzensaft hat das Leben von vielen Menschen verändert. Hier finden Sie alle wichtigen Hintergrundinformationen und Anwendungsmöglichkeiten von A bis Z.

80 Seiten / 34. Auflage

 

Spirulina - Nahrung der Götter"

Die Wiederentdeckung der Mikroalge Spirulina platensis schenkt der Menschheit eine außergewöhnliche Energienahrung. Der hohe Proteingehalt mit allen essentiellen Aminosäuren in Verbindung mit vielen lebenswichtigen Nährstoffen, macht die Spiralenalge zu einem zeitgemäßen Lebensmittel. Spirulina platensis hilft, ernährungsbedingte Nährstoffmängel optimal auszugleichen, die natürlichen Abwehrkräfte zu unterstützen, das Energiepotential zu steigern, Streßzustände zu vermindern, Übergewicht abzubauen, Zellerneuerung und Vitalität zu fördern.

80 Seiten 1. Auflage / 9,10 €
 

"Weizengrassaft - Medizin für ein neues Zeitalter"

Die moderne Ernährung enthält viel zu wenig grüne, chlorophyllreiche Lebensmittel. Chlorophyllsäfte aus jungen Getreidegräsern gehören zu den besten blutbildenden und blutreinigenden Nährstoffen mit hohem Energiepotential. Weizengrassaft ist ein wahrer Vitaltrunk und enthält alle bekannten Mineralien, lebenswichtige Vitamine, seltene Enzyme und insgesamt bis zu viermal mehr Nährstoffe als das beste Gemüse.

5. Auflage

 

Gesundheits-Formel Q10

CoEnzym Q10 ist ein Vitalstoff, der in jeder Zelle zur Energiegewinnung notwendig ist. "Q10 ist ein Grundpfeiler in der Gesundheitsvorsorge und des Leistungserhalts. Es trägt wie kaum ein anderer Wirkstoff zur Verbesserung der Lebensqualität bei. Der Mensch wird leistungsfähiger in jeder seiner Zellen", sagt Prof. Dr. Karl Folkers, der über viele Jahrzehnte Menschen mit Q10 helfen konnte.

Q10 ist wissenschaftlich gut erforscht und zählt als einer der wichtigsten Vitalstoffe zur Gesunderhaltung. Mediziner, die Wert auf Vorsorge legen, empfehlen spätestens ab dem vierzigsten Lebensjahr regelmäßig Q10 einzunehmen.

24 Seiten / 1. Auflage
 

Darmreinigung mit Kräuterkraft ist eine der gründlichsten Darmreinigungsmethoden, die jeder zuhause selbst durchführen kann.

Der Tod sitzt im Darm ... die Gesundheit auch!
Durch Fehlernährung ist der Darm heute beim überwiegenden Teil der Menschen geschädigt.
Die Darmkrebsrate steigt von Jahr zu Jahr. Blähungen, Verstopfung oder Durchfall sind die ersten Anzeichen; werden jedoch zumeist ignoriert.
Durch eine Kur mit darmreinigenden Kräutern kann man die Verdauung und Nährstoffaufnahme wieder optimieren. Der Heilpraktiker W. Müller erklärt in diesem wichtigen Buch, was zu tun ist.
Autor: Wolfgang H. Müller, 80 Seiten
 

Wir fressen uns zu Tode
Das revolutionäre Konzept einer russischen Ärztin für ein langes Leben bei optimaler Gesundheit
GALINA SCHATALOVA

Inspiriert von der hippokratischen Feststellung, dass unsere Lebensmittel unsere Heilmittel und unsere Heilmittel unsere Lebensmittel sein sollen, hat die russische Ärztin Galina Schatalova ein Konzept der natürlichen Gesundung entwickelt. Sie ist überzeugt, dass der Mensch bei artgerechter Ernährung ein Lebensalter von 150 Jahren erreichen kann. Strikt wendet sie sich gegen die Kalorientheorie der ausgewogenen Ernährung, die der Natur des Menschen entgegensteht. Ihrer Darlegung zufolge ist der menschliche Organismus ausschließlich auf pflanzliche Nahrungsmittel festgelegt und benötigt zur Erhaltung des Grundstoffwechsels nicht mehr als 250 bis 400 Kalorien täglicher Nahrungszufuhr. Alles, was wir zuviel essen, belastet den Körper und muss von ihm "entsorgt" werden, sodass der Mensch seine "normale Lebensdauer" von 150 Jahren nicht erreicht. In ihrem Buch erläutert Schatalova die anatomischen und physiologischen Hintergründe ihres Konzepts und berichtet von ihren Erfahrungen bei seiner praktischen Erprobung. Der Leser erhält interessante Einblicke in ihren Arbeits- und Forschungsalltag und bekommt wichtige Informationen zu Heilkräutern, Kochrezepten und Entspannungsübungen, um ihr umfassendes Gesundheitskonzept selbst praktizieren zu können.
 

Stop Krebs, MS, AIDS
Halima Neumann

Erstmals wird hier eine neuartige und praxiserprobte Ganzheitsmethode vorgestellt, deren nachhaltige Wirkung an Hunderten von Fällen zur Heilung von Krebs, MS, Aids und anderen chronischen Krankheiten auch in USA nachgewiesen werden konnte.
 

Günter A. Ulmer & Christoph Ott

Sportliche Leistungen sind nicht ausschließlich Erfolge eines richtigen Trainings, eines geeigneten Talentes, optimaler Lebensumstände und einer positiven mentalen Eignung. Von ausschlaggebender Bedeutung ist insbesondere die richtige, körpergerechte Ernährung. Dieses Buch trägt dazu bei, wichtige Zusammenhänge in verständlicher Weise nahe zu bringen.

145 S., geb., 16 Abb.
 

Wie uns das weiße Kristall dick und krank macht und was wir dagegen tun können. Ist Zucker eine der gefährlichsten Drogen überhaupt?
Ohne Zuckermoleküle ist kein Leben möglich. Unser Organismus braucht die kleinen Bausteine der Kohlenhydrate, deshalb lassen wir uns von Süßem, von süßen Getränken so leicht verführen.
Davon profitiert die zuckerverarbeitende Industrie. Nahezu jedes zweite fertig verpackte Lebensmittel enthält Zucker oder getarnte Zuckerzusatzstoffe. Die Folgen des hohen Süßigkeitenkonsums sind verheerend: Übergewicht, Diabetes, Bluthochdruck, Karies. Vor allem unsere Kinder werden zu Opfern der süßen Verführung.
Dieses Buch will warnen - und helfen. Es deckt Hintergründe auf, weist auf Gefahren hin. Das Ernährungsprogramm "Fit ohne Zucker" zeigt aber auch den Weg aus der süßen Falle, gibt zahlreiche Tipps und Anregungen, wie man ganz ohne Zucker gesund kochen, essen und leben kann.

Pressestimmen: "Ein Ratgeber, der in jede Familie gehört."
 

Günter A. Ulmer

Das Übergewichtsproblem stellt eine ununterbrochene Mehrbelastung für den Körper dar. In diesem Buch werden einige Zusammenhänge aufgeschlossen und es wird auch ein Weg gezeigt, der aus dem Dschungel der Diäten führen kann und Möglichkeiten bietet, auf natürliche Weise abzunehmen und das Körpergewicht zu normalisieren.

72 S., br., 8 Abb.
 

Eiweißwunder Lupine: Gesünder ernähren mit pflanzlichem Eiweiß und Vitamin B12
von Paul Bremer

mit Rezepten

Kurzbeschreibung
Lopino ist eine Revolution unter den Nahrungsmitteln! Durch den hohen Eiweißgehalt der essbaren Süßlupine ist Lopino eine vollwertige schmackhafte pflanzliche Alternative zu tierischem Eiweiß. Selbst Eiweiß-Allergiker können den Lupinentofu aus Lupinen-Bohnenmilch bedenkenlos verzehren, denn wissenschaftliche Untersuchungen haben das niedrige Allergierisiko dieses Eiweißwunders erwiesen. In der derzeitigen Diskussion um Allergie-auslösende Soja-Produkte bietet es einen guter Ersatz. Aufgrund des hohen Vitamin-B12-Gerhalts (aktiv!) von Lopino brauchen auch strenge Vegetarier keine B12-Mangel zu befürchten. In diesem Ratgeber wird sowohl die historische Bedeutung der Lupine als Nutzpflanze - bereits Hippokrates hat die Lupine als Nahrungsmittel erwähnt - als auch der Herstellungsprozess von Lopino beschrieben. Die zahlreichen bebilderten Rezepte laden zum Ausprobieren dieses ungewöhnlichen, doch köstlichen Lebensmittels ein.
 

Peter Königs: Das Kokosbuch - Natürlich heilen und genießen mit Kokosöl und Co.

160 Seiten, 56 Fotos, durchgehend vierfarbig, Paperback (16 x 22,5 cm),

Kokosöl und Co. - Mehl, Milch, Flocken und Wasser aus der Kokosnuss - schmecken nicht nur gut, sondern sind zudem gesundheitsfördernd, immunstärkend und erleichtern das Abnehmen.
Denn Kokosöl ...
+ erhöht das "gute" HDL-Cholesterin und schützt vor Arterienverkalkung und Herzinfarkt
+ bekämpft Bakterien, Viren und Pilze und unterstützt den Körper bei der Krankheitsabwehr
+ regt die Wärmebildung des Körpers an und hilft beim Abnehmen
+ enthält kaum ungesättigte Fettsäuren und verhindert so die Bildung gesundheitsschädlicher freier Radikale
+ ist hitzestabil, lange haltbar und bildet beim Braten, Backen und Frittieren keine schädlichen Transfettsäuren
+ ist laktose- und glutenfrei und eine gut schmeckende Alternative für Allergiker
+ bindet Feuchtigkeit und ist ein beliebter Bestandteil zahlreicher Kosmetika

Der umfassende Ratgeber des erfahrenen Autors berücksichtigt aktuelle wissenschaftliche Studien, enthält alles Wissenswerte zum Thema Fettsäuren und erläutert verständlich, auf welche Gesundheitsprobleme Kokosöl sich positiv auswirkt. Mit praktischen Tipps, wie Sie aus jedem gängigen Rezept ein Kokosrezept machen können.