Maroni Rohkostpulver 500 g
Artikel Nr. 3623

Dies Spezialität ist für die Freunde roher Nahrung. Das Marroni Pulver wird auf schonendste Weise auf speziellen Hammermühlen hergestellt und eignen sich für Maronimilch, als wärmende Zutat für Obstsalate, für Maronibrei etc.

Das Edelkastanien-Rohkost-Pulver stammt von 1 a luftgetrockneten Edelkastanien und ist ohne Hitzeschädigung der Vitamine verarbeitet. Die Edelkastanien kommen von dem besten Anbaugebiet Europas. Mit über 20 % Fruchtzucker stellen sie eine Seltenheit dar. Auch werden die Edelkastanienwälder nur extensiv bewirtschaftet, d.h. die Bäume schenken uns die Früchte dann, wenn sie in Vollreife sind - sie purzeln fröhlich vor unsere Füße. Die Gegend ist durchzogen von berühmten Heilquellen und die Erde ist von hoher Qualität - es sind sozusagen Schokoladenböden, und Bio ist eine Selbstverständlichkeit.
Diese luftgetrockneten Früchte werden auf einem Prototyp einer Kastanienmühle handwerlich gemahlen, so dass diese edle Rohkost-Güte in einer Zusammenarbeit von Freunden entstand.
In der ganzen Verarbeitung lege ich grossen Wert darauf, dass die Früchte keine Hitzeeinwirkung bekommen, sei es durch das Wässern, das Lufttrocknen, bei der Lagerung und vor allem beim Vermahlen.


(2,90 €/100 g)

Ein unabhängiges Ökoinstitut hat sehr hohe Boviseinheiten von 18.500 festgestellt; außerdem ein ausgewogenes YIn-Yang-Verhältnis von 50 zu 50 - was ein Zeichen von natürlicher Harmonie ist. Yin-Yang bedeutet die ausgewogene männliche und weibliche Energie; denn die Edelkastanie besitzt männliche und zugleich weibliche Blüten, kann sich also selbst befruchten.

Im Laufe meiner Tätigkeit als Gesundheits und Ernährungsberaterin fand ich heraus, dass dieses Rohkost-Kastanien-Pulver eine ideale Kleinkindernährung ist. Sie können es geben ab dem 6. Monat - ins Fläschchen oder wenn Sie gedenken, das Stillen zu beenden. Es ist eine ideale Ernährung im Einklang mit dem großen Leben der Natur - und die Kinder gedeihen optimal..
Maroni ist die Ernährung für die Kinder des neuen Zeitalters". Es bestätigt sich immer wieder, dass tiereiweissfreie Ernährung von Geburt an ein Garant für körperliche und "seelische" Gesundheit und Entwicklung ist.

Aus diesem Rohkost-Edelkastanienpulver können Sie nun individuell feinste Gerichte und Speisen zubereiten. Es passt vorzüglich zum Obst am Morgen und als Obstmüsli. Es ist basich, ergänzt sich gut mit Obst und auch Gemüse und ist optimal verträglich.
Ebenso können Sie mit dem Pulver eine wohlschmeckende Mandel-Maronimilch zubereiten, die nicht nur für Kleinkinder passt, sondern auch für jeden Menschen, der Leichtes, Basisches und Vollwertiges sucht. Dies ist auch ideal zum Entsäuern. Oder am Arbeitsplatz - wenn Energiemangel oder das 11-Uhr-Loch eintritt.

Für's gesunde Frühstück können Sie auch einen warmen, sanft erwärmten Brei herstellen - ohne große Hitzeschädigung


Anregungen zur Zubereitung erhalten Sie im Buch: "Edelkastanien für Leib und Seele"

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