Weizengrassaft - Medizin für ein neues Zeitalter 7. Auflage, Reiner Otto Schmid
Die moderne Ernährung enthält viel zu wenig grüne, chlorophyllreiche Lebensmittel. Chlorophyllsäfte aus jungen Getreidegräsern gehören zu den besten blutbildenden und blutreinigenden Nährstoffen mit hohem Energiepotential. Weizengrassaft ist ein wahrer Vitaltrunk und enthält alle bekannten Mineralien, lebenswichtige Vitamine, selten Enzyme und insgesamt bis zu vier mal mehr Nährstoffe als das beste Gemüse. Somit sind Getreidegrassäfte (auch Dinkelgrassaft und Gerstengrassaft) vollkommene Lebensmittel und enthalten alles, was wir zur Gesunderhaltung und zum Gesundwerden benötigen.

7. Auflage, Reiner Otto Schmid
 

Gerstengrassaft - Verjüngungselixier, B.Simonson
 

Das geheime Evangelium der Essener Bd. 4
In diesem Buch sind enthalten die Lehren der Essener und Jesus der Christus behandelt in einem Kapitel die Wirkung von Weizengras.