Die Leinsaat (aus Deutschland/Ungarn/Italien) aus kbA. wird traditionell kaltgepresst und grob gefiltert.
Die durch den Pressdruck entstehende Temperatur liegt unter 37°C.

Kühl und lichtgeschützt lagern!
Nach Anbruch innerhalb von ca. 3 Wochen verbrauchen.

Verwendung: Besonderes schmackhaft in der Verwendung mit Quarkspeisen, Rohkost und Kartoffelgerichten

Bitte beachten: Kaltgepresstes Öl sollte nicht erhitzt werden, daher das Öl erst nach dem Garen über die Speisen geben.


(2,64 €/100 ml)
 

Eine abolute Rarität: Natives, ungefiltertes Leinöl aus ökologischer "Demeter-Leinsaat".

Nächste Pressung in Kürze!

74 % ungesättigten Fettsäuren, Omega-3-Fettsäuregehalt über 60 %.

Presstemperatur unter 40°C bei Sauerstoffausschluss.
Ungefiltert, deshalb mit wertvollen Phytostoffen ausgestattet.

Die Lagerung der Leinsat ist das A&O für ein wohlschmeckendes Leinöl. Eine optimale Lagerung der DEMETER-Leinsaat ist bei diesem Leinöl selbstverständlich.

Regelmäßige Rückstandskontrolle.

Kühl und lichtgeschützt lagern!
Nach Anbruch innerhalb von 3-4 Wochen verbrauchen (durch den hohen Gehalt an wertvollen Phytostoffen ist die Haltbarkeit kürzer, als beim gefilterten Leinöl).


(4,40 €/100 ml)
 

Lein ist der Ur-Stoff der Zivilisation.

Jetzt wird die wichtigste Pflanze der Menschheitsgeschichte wiederentdeckt. Ein Buch über die fast unglaublichen Wirkungen eines uralten Lebensmittels. Leinöl und Leinsamen können, nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, vorbeugend wirken gegen Herzinfarkt, gegen hohen Blutdruck, gegen viele Zivilisationskrankheiten wie etwa die Zuckerkrankheit, ja sogar bei manchen Krebsarten. Die Früchte des Leins sind gut für das Gehirn. Sie schärfen den Verstand, stärken die Seele.